CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM KOKOSVIET

1. Cội nguồn từ quê hương Trà Vinh

Trà Vinh – miền đất giao hòa giữa phù sa và gió biển – từ lâu đã gắn liền với cây dừa. Dừa không chỉ là nguồn sống, mà còn là niềm tự hào, là ký ức quê hương của người dân nơi đây.

Từ tình yêu với cây dừa và khát vọng nâng tầm sản vật bản địa, năm 2025, HTX Nông nghiệp Sản xuất Thương mại Dịch vụ Dừa Phương Huỳnh – KokosViet chính thức ra đời. Hợp tác xã mang sứ mệnh tạo nên dòng dầu dừa sinh học hữu cơ đạt chuẩn quốc tế, góp phần khẳng định thương hiệu dừa Trà Vinh trên bản đồ thế giới.

2. Sự khác biệt trong công nghệ sản xuất

Khác với phương pháp ép nhiệt hoặc tinh luyện, KokosViet áp dụng công nghệ lên men sinh học tự nhiên kết hợp enzyme:

• Không tinh luyện, không nhiệt, không chất bảo quản.

• Giữ nguyên hương thơm dịu nhẹ và tinh chất nguyên lành của trái dừa.

• Bảo tồn trọn vẹn acid béo chuỗi trung bình (C6 – C12) – dưỡng chất có tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm, làm đẹp và bảo vệ sức khỏe.

Nhờ vậy, dầu dừa KokosViet không chỉ là một sản phẩm tiêu dùng, mà còn là giá trị sống bền vững từ mẹ thiên nhiên.

3. Công dụng và giá trị sản phẩm

Dầu dừa sinh học hữu cơ KokosViet có nhiều ứng dụng:

• Trong ẩm thực: thay thế dầu ăn công nghiệp, giúp bữa ăn lành mạnh.

• Trong chăm sóc sức khỏe: súc miệng, bảo vệ răng miệng, hỗ trợ phòng ngừa viêm đường hô hấp.

• Trong làm đẹp: dưỡng da, dưỡng tóc an toàn, tự nhiên.

KokosViet khẳng định: cây dừa không chỉ để nấu ăn, mà còn mang lại giá trị sống và sức khỏe cho cộng đồng.

4. Gắn kết cộng đồng – phát triển bền vững

KokosViet chủ động liên kết với nông dân tại Tiểu Cần, Châu Thành, Cầu Kè, Càng Long, cùng nhau chuyển đổi sang canh tác hữu cơ. Đây là bước đi chiến lược, góp phần thực hiện mục tiêu của tỉnh Vĩnh Long với hơn 25.000 ha dừa hữu cơ vào năm 2030.

5. Hành trình và khát vọng OCOP

Thành công bắt đầu từ địa phương khi dầu dừa Phương Huỳnh phấn đấu trong năm đầu tiên hướng đến sản phẩm OCOP, KokosViet tiếp tục phấn đấu để sản phẩm dầu dừa sinh học hữu cơ đạt thứ hạng cao hơn trong chương trình OCOP.

Với KokosViet, OCOP không chỉ là chứng nhận chất lượng, mà còn là:

• Khẳng định bản sắc địa phương.

• Cam kết phát triển bền vững cùng nông dân.

• Niềm tự hào khi sản phẩm dừa Trà Vinh có mặt trên thị trường quốc tế.

6. Lời nhắn gửi từ KokosViet

Hành trình khởi nghiệp từ cây dừa không dễ dàng, nhưng KokosViet luôn tin rằng: “Giữ vững niềm tin và cái tâm với nghề, sẽ chắt lọc được những giọt tinh túy nhất từ thiên nhiên.”

Mỗi chai dầu dừa KokosViet không chỉ là sản phẩm thương mại, mà còn là lời tri ân với quê hương, với mẹ thiên nhiên và với tương lai của ngành dừa Việt Nam.